日本代BID: GLOBALカッティングボードLarge
(商品ID：ariaaria_yspe5610b730b)
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日幣：32270752元 (約:1826525HKD)
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・生成り L GCB-02
・衛生的な表面仕上げ：シリコン樹脂塗装によって、無塗装に比べ撥水効果があがり、乾きやすく、傷もつきにくくなりました。まな板への食材の色移りも軽減できます。側面はウレタン樹脂塗装により黒ズミを防止。※効果は永久的なものではありません。
・ 大きめのサイズとしっかりとした厚み：例えば魚をさばくようなスペースが必要な作業も安定して行えます。
・ 持ち上げやすい形状：短辺側に斜面を設けることで、まな板を持ち上げる動作がよりスムーズにできます。
・ 縦28cm、横42cm、高さ2cm、重量1070g ※±30ｇ許容範囲といたします
包丁とその刃を受けるまな板は、切っても切り離せない重要なパートナー。硬い素材や薄すぎるまな板は、食材を切った衝撃が手や刃に伝わりやすく、刃こぼれや切れ味低下を早める原因になることもあります。『GLOBALカッティングボードLarge』は、キャベツひと玉も余裕でのせられる大きめのサイズと厚み、また刃のあたりが柔らかいヒノキを使用し、快適な包丁仕事をサポートします。
