雨など悪天候により収穫のない日がありますので期日指定できません。その場合メールでおよそのお届け日をお知らせします。

　こだわりの土から育てた安心・安全な野菜を
産地直送でお届けします。
有機JASよりさらに厳しい基準の「おかやま有機無農薬認証制度」
における使用可能資材のみを使用して栽培しています。
　
　鮮度保持袋を使用してお届けしますので、新鮮長持ち!



品名
特別栽培農産　チャービル　３０g
原材料　チャービル
鮮度保持袋入り
保存方法　要冷蔵
賞味期限　４日間をめどにお召し上がりください
宅配便(1０〜５月通常便、６月〜０９月冷蔵便)
岡山県産
販売者
Celestial Farm
　片山　益夫
岡山県岡山市北区畑鮎３０３

有機ＪＡＳ認定野菜




美食家のハーブ・チャービル


学名 　Anthriscus cereifolium
和名　ウィキョウゼリ
　フランス名をセルフィーユといい
フランス料理によく使われるハーブで
「美食家のハーブ」とも言われています。
パセリの近縁種です。
ビタミンＣ、カロテン、鉄、マグネシウムが
豊富です。

　利用法;
チャービルはハーブティーとして利用できる
ほか魚、鶏肉、卵、ジャガイモなど多くの
素材と相性がよく、サラダ、パスタ、スープ、
ドレッシング、オムレツ等幅広く
利用できます。

細かく刻んで加えれば独特の甘い香りで、
ワンランク　アップの味が楽しめます。

　又お菓子やケーキ、アイスクリームに
添えても風味が合い用途の広いハーブです。
みじん切りにしたフレッシュハーブミックス
「フィーヌゼルブ」
には欠かせないハーブです。

原産地:
　中東、南ロシア、コーカサス地方
特徴;
　パセリの葉を広げたような葉にまろやかな甘い芳香があります。
　ハーブがお好きな方にお勧めです。