貝印 ( kai ) AB-5156_AB-5163_AP-0308_SET キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 包丁セット

オールステンレスでサビづらく、見た目もおしゃれなので

新生活・家族等のプレゼントやギフトなどにもオススメの3点セットです。



”新デザインハンドル”で指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。

アゴの部分も見直しを行い芽取り等もよりしやすくなりました。



独自設計によりハンドル内部まで刀身を貫通させることで、ハンドルと刀身との抜群の耐久性を実現させました。

継ぎ目のない一体構造なので、洗いやすく熱湯消毒・食器洗浄機・食器乾燥器に使用でき非常に衛生的です。



【新しくなった匠創シリーズ 4つの特徴】


一体構造の為食洗器対応で清潔に

刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で衛生的。

耐水性が高く食洗機使用ＯＫ。



切れ味が向上

刃体を従来より薄くすることで、食材への抵抗を軽減し切れ味アップ。



持ちやすさアップ

流線型のグリップ感のあるハンドルデザイン。

女性も持ちやすく使いやすいハンドルになりました。



芽取りも簡単に

エッジ（角）部分をより滑らかにする事で、食材への切込みがアップしました。

じゃがいもの芽取り、皮むきなど、これ１本で下ごしらえが簡単にできます。



【商品詳細】

【材質】

・刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼

・柄/18-8ステンレススチール

原産国：日本



【仕様】

・砥石：ダイヤモンド砥石、セラミック砥石

・ダイヤモンド砥石とセラミック砥石を組み合わせを3つの工程で切れ味を蘇らせます。

・関孫六の研ぎ器には包丁作りで培った貝印の技術が活きています。



【注意点】

※片刃の包丁（例：出刃包丁など）や特殊な包丁（パン切り、ギザ刃など）、厚刃包丁（3.5mm以上）を研ぐことはできません。

※切れ味の落ちた包丁の再刃付け用です。目に見える刃こぼれのある包丁を研ぎ直す事はできません。

※セラミック製包丁、チタン包丁には使用できません。



【商品詳細】

◆匠創三徳包丁165mm

型番：AB-5156

サイズ全長：298×刃幅46×柄の高さ20mm・刃渡り：165mm板厚2mm

材質：刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼・柄/18-8ステンレススチール

原産国：日本

重量：134g



◆匠創ペティナイフ120mm

型番：AB-5163

サイズ：全長230×刃幅31×柄の高さ16mm・刃渡り120mm、板厚1.8mm

材質：刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼・柄/18-8ステンレススチール

原産国：日本

重量：67g



◆ダイヤモンド&セラミックシャープナー

型番：AP-0308

サイズ：141×51×55mm

素材・材質：本体/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂透明カバー/AS(アクリロニトリル・スチレン)樹脂・ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂・エラストマー樹脂、砥石/ダイヤモンド砥石・セラミック砥石

本体重量：96g







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