003-0164359-101 kisi-13-0377-0101 kisi-12-0332-0101 ●間口：1175 奥行：595 高さ：1095 電気容量 3φ200V：8.1kW リード線：30A直結 油量（l）：34 調理能力：410個/h 温度：1〜200℃ 重量（kg）：160 遠赤外線スーパーフライヤー 〜遠赤外線効果と中波赤外線の相乗効果！ 油切れの良いカラッとした仕上がり〜 小規模店舗はもちろんのこと、チェーン店様などでは年間のコストを大幅に削減することができます！ ●遠赤外線フライヤーは、赤外線の相乗効果により表面はきつね色でやわらかく、ジューシーでカラッと美味しく揚がります。 ●投入電力の85％以上が「赤外線＝熱」に変換される高効率な熱源です。 ●熱源表面温度を230℃以下に保ちながら油中に熱エネルギーを放出するため、クリーンな油をキープし、熱に起因する油の劣化や油煙を防ぎ、新油入れ替え頻度が低減します。 ※OGはカス取り機能付です。 ※オプションで別売プラグに変更可能です。 検索ワード： フライヤー

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