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| カリフローレ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 日本生まれのスティックカリフラワー。 軟らかで、ほんのり甘く、可能性を感じる形はシェフに人気。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| カリフラワーの常識を打ち破り、花軸の食味を追求し、スティック状に収穫できるように育種したカリフラワー。 ユニークな形状、花蕾の白と花梗(軸)の緑のコントラストが鮮やかで、加熱すると透明感のある緑色となる美しさは、料理のインスピレーションを刺激すると、各界のシェフにも大人気。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 商 品 詳 細 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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カリフローレ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 日本生まれのスティックカリフラワー。 軟らかで、ほんのり甘く、可能性を感じる形はシェフに人気。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| カリフラワーの常識を打ち破り、花軸の食味を追求し、スティック状に収穫できるように育種したカリフラワー。 ユニークな形状、花蕾の白と花梗(軸)の緑のコントラストが鮮やかで、加熱すると透明感のある緑色となる美しさは、料理のインスピレーションを刺激すると、各界のシェフにも大人気。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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