苦節15年、やっとの思いで完成したのが【おこめん】です。

忙しい現代人のために、ゆで時間1〜2分に設定。

フォーのようにすぐプチプチ切れてしまう麺ではなく、
モチモチとした食感を目指しました。

どんな料理にも使いやすいように麺自体の味はほとんどありません。

小麦アレルギーの方でも安全に召し上がっていただけます。

お米の新しい文化を創造することで、日本の米農家を支えることができると信じ、
がむしゃらに走ってきた商品です。
このおこめんに可能性を感じていただけた方はぜひご賞味ください。

生産者さんは【おこめん工房】というアカウントでYouTubeも更新されていました。
熱いお話はYouTubeでも視聴することができますので、そちらも覗いてみてください。

■白米のおこめん
　原材料名： うるち米（広島県三原市大和町産）
　　　　　　 馬鈴薯澱粉（北海道産）
　内 容 量 ： 1 0 0 ｇ
　賞味期限： 4 〜 5 ヶ月
　保存方法： 常温
【栄養成分表示　1 袋（ 1 0 0 g ） 当たり】
　熱量 ： 2 2 4 . 0 k c a l
　たんぱく質 ： 2 . 9 g
　脂質 ： 0 . 6 g
　炭水化物 ： 　5 1 . 8 g
　食塩相当量： 0 . 0 g